2026年4月26日
シェフの永井君は宮城県白石市出身。
愛する郷土宮城の食材を取り入れたパスタがなんと20種!
17番目の「タラの芽のアンチョビバター手打ちタヤリン」のタラの芽はお母さんが白石の山で採ってきた物でした。
泣けたよ、すっごく美味しかったよ。
想いが込められた料理をいつもありがとう。
2周年おめでとう!