2025年9月16日
今月は多くのことが変わります。
タンバリン移転に伴い、店主が都内に転勤となります。
仙台に戻ることは無い覚悟です。
その跡地に寿寿の2号店が出来ます。
19年目にして新たな挑戦です。
勘司君がフランスへワイン造りに行きました。
無期限の旅です。
全員自分の意志で決めた未来です。
不安や恐れは当たり前にある。
それでもやるんだよ。
やりたいんだよ。
そんな仲間が誇らしいです。
成功すると確信しています。