BEER
・レーベンブロイ 生：￥600
・バスペルエール 生：M￥600 1P￥900
・ヒューガルデン 生：￥800
SHERRY
・ラヒターナ（マンサニーリャ）：￥600
・ティオ・ディエゴ（アモンティリャード）：￥700
・アルマセニスタ（オロロソ）：￥900
etc...
GLASS WINE
・泡もの、赤、白合わせて常時10〜15種類
ある日のグラスワインメニュー
〜泡〜
・ドネリ社／ランブルスコ セッコ （イタリア）：￥700
〜珍しい伊産の赤微発泡ワイン。生ハムとの相性バッチリです〜
・NV シャンパーニュ ジャカール ブリュット（フランス）：￥1300
〜日本初上陸のふくよかで，果実味溢れる上品なシャンパーニュ〜
〜白〜
・‘08 デゥ−カ マッテオ ソアーヴェ（イタリア）：￥700
〜すっきりとした酸とミネラル感が特徴〜
・‘08 ヴィダ オーガニカ シャルドネ（アルゼンチン）：￥700
〜コクと酸のバランス良い滑らかなシャルドネ種〜
・‘08 マンドラロッサ フィアーノ（イタリア）：￥800
〜柑橘系の爽やかな香りとふくよかな酸が特徴の辛口〜
・ヒューゲル リースリング（フランス）：￥900
〜魚介にぴったりの上品なリースリング種〜
〜ロゼ〜
・ルイ ジャド社／ブルゴーニュ ピノ ノワール ロゼ（フランス）：￥900
〜程よいタンニンと酸がお料理を引き立てます〜
〜赤〜
・‘08 ドゥーカ マッテオ カベルネ ソーヴィニヨン（イタリア）：￥700
〜風味豊かなバランス良いカベルネ〜
・‘05 カセドラル セラー ピノ タージュ（南アフリカ）：￥900
〜ピノノワール種とサンソー種の配合によって作られた南アの独自品種〜
・‘05 シャトー ド キュガ ルージュ（フランス）：￥900
〜エレガントな果実味と滑らかなタンニンが特徴の１本〜
・‘05 ランゲ ネッビオーロ（イタリア）：￥1200
〜イタリアを代表する高貴品種「ネッビオーロ」〜
〜甘〜
・‘03 シャトー ド セギュール （フランス） ￥900
〜ハチミツの様なコクと甘味のデザートワイン〜
COCKTAIL
当店でのフルーツを使用するカクテルは、全てフレッシュフルーツを使用しております。
*LIQEUER BASE
・カシスソーダ：￥700
・カンパリソーダ：￥700
・スーズソーダ：￥700
・カシスオレンジ：￥900
・カンパリオレンジ：￥900
・ペルノ−ウォーター：￥700
・スプモーニ：￥900
・自家製レモンチェッロトニック：￥800
・クロンダイクハイボール：￥900
・オーガズム：￥1000
・アプリコットコラーダ：￥1100
・チチ：￥1100
・ピニャコラーダ：￥1100
・スノーボール：￥900
・グラスホッパー：￥1100
・セックス オン ザ ビーチ：￥1200
*GIN BASE
・ジントニック：￥600
・ジンバック：￥700
・ジンリッキー：￥800
・ネグローニ：￥900
・オレンジブロッサム：￥900
・ホワイトレディ：￥1100
・レッドライオン：￥1100
・ギムレット：￥1100
・アラスカ：￥1100
・ドライマティーニ ：￥1300
＊VODKA BASE
・ウォッカトニック：￥600
・モスコミュール：￥800
・ブラッディメアリー：￥900
・ゴットマザー：￥900
・ブラックルシアン：￥900
・スクリュードライバー：￥900
・ブルドック：￥900
・バラライカ：￥1100
・ソルティドック：￥1000
・コスモポリタン：￥1100
・ベルヴェデールマティーニ：￥2000
*RUM BASE
・モヒート：￥1000
・カイピリーニャ：￥900
・イタリアンカイピリーニャ：￥1000
・ラムトニック：￥600
・キューバリブレ：￥ 800
・X Y Z：￥1100
・ダイキリ：￥1100
・イスラ デ ピノス：￥1100
＊TEQUILA BASE
・テコニック：￥600
・メキシコーク：￥700
・テキーラサンライズ：￥1100
・マルガリータ：￥1100
・サンセットドライバー：￥1200
・エル ディアブロ：￥900
*WINE BASE
・ワイン＆ウォーター：￥600
・キール：￥800
・スプリッツァー：￥800
・ヴィネガーキティ：￥800
*CHAMPAGNE BASE
・キールロワイヤル：￥ 1500
・キールアンペリアル：￥1500
・タロッコミモザ：￥1500
・ヘミングウェイ：￥1500
・キールシャンボール：￥1500
*SHERRY BASE
・シェリートニック：￥700
・シェリーバック：￥800
・アドニス：￥1200
*WHISKEY ＆ BRANDY BASE
・ラスティネイル：￥900
・アップルバック：￥1000
・ホーゼスネック：￥1100
・ウィスキーマック：￥1100
・ジャックローズ：￥1100
・サイドカー：￥1300
・アレキサンダー：￥1200
・ゴットファーザー：￥900
WHISKY
*SINGLE MALT
・マッカラン12y：￥900
・カリラ12y：￥1000
・アードベック10y：￥1000
・ボウモア12y：￥1000
・昔のボウモア12y：￥1200
・ブナハーブン12y：￥1000
・ラガブーリン16y：￥1200
・ブルイックラディ：￥ 900
・ラフロイグ10y：￥1000
・ハイランドパーク12y ：￥1000
・バローズ ：￥1800
・ストラスアイラ12y ：￥1000
・グレンリベット12y ：￥1000
・グレンモーレンジ10y：￥ 1000
・タリスカー10y：￥ 1000
*AMERICAN
・ブラントン シングルバレル46.5：￥1500
・ブッカーズ：￥ 1500
・ジムビーム：￥ 600
・メーカーズレッド ：￥800
・エヴァンウィリアムス ブラック ：￥800
・オールドオーバーホルト：￥ 800
・I W ハーパー ：￥700
・オールドフィッツラルド1849：￥800
・ウッドフォードリザーヴ：￥ 1000
・ジャックダニエル：￥ 700
・ワイルドターキー8y：￥ 800
・ワイルドターキー ライ：￥ 800
＊RARE SINGLE MALT
・クライスデール
ロビン トチェック氏が比較的若い樽を中心にセレクション。
低温濾過、加水、着色は一切行わずカスクストレングス、
シングルカスクにて瓶詰めし、他のボトラーズとの差別化を図っています。
・レダイグ
・クリネリッシュ
・モートラック
・ジュラ
ALL ￥1300
・グレンアルビン26y ：￥1800
既に1983年に閉鎖されており、幻のモルト候補である。非常に華やかで
花の様な芳香。豊かでスイートな香りで余韻も長い。
仕込み水はあの「ネス湖」の水を使用していた。
・リンクウッド26y：￥ 1800
白鳥が飛来する美しい蒸留所。マネージャーのマッケンジー氏は、リンクウッドの伝統の味を
守るため、環境の変化を嫌い、クモの巣さえも取り除くことを許さなかった。
甘くフレッシュな香り、フルーティな味わい。
・ラガヴーリン２５y ：￥5800
ファンにとっては待望の長期熟成もの。
全世界９０００本限定便詰め。
力強く、甘みのあるオイリーさを持ち、スパイシーでドライなフィニッシュ。
究極のシングルモルト。
・タリスカー25y：￥ 3500
これぞ美酒。
喉を滑り落ちる素晴らしい黄金の輝き。
暖かなタリスカーは甘い木と強い煙の稀有とも言える絶妙なバランス。
・スプリングバンク 30y ミルロイ ：￥5000
言わずと知れたモルト界の大御所。
ジョン・ミル・ロイのセレクション。
１９４７年にロンドンのSOHOに店舗を構え、豊富な品揃えと品質の良さに定評のある
お店として知られ、モルト業界では「キング・オブ・モルト」と呼ばれる人物。
味わいは、ピリッとした口当たりの後に甘さが口の中を支配する。
５０％という度数の高さの中に30年の年輪が生きずいている。
＊BLENDED SCOTCH
・バランタインファイネスト ：￥800
・シーバスリーガル：￥700
・フェイマスグラウス ：￥700
・ブルーハンガー30y ：￥2500
＊IRISH MALT
・ブッシュミルズ：￥ 800
・ジェムソン ：￥700
＊CANADIAN
・シーグラムVO ：￥700
・カナディアンクラブ：￥ 800
＊JAPANESE
・宮城峡12y ：￥1100
・山崎12y：￥ 1200
・ブラックニッカ ：￥600
