この度、五月末日まで実施させて頂きました、「フランスの食卓」フェアー、ご来店頂きました皆様、ならびにご尽力頂きましたお取引先の皆々様、誠にありがとうございます！
今年３月にフランスへと研修に赴く幸運に恵まれ、かの地で見たもの、味わったもの、感じたものを１つのコースメニューとして表現してみたい、という衝動からこの企画を思い立ちました。
おかげさまで、本当にたくさんの方々にご注文を頂き、感謝の思いでいっぱいです。
自分の感じた事を料理を通じて、皆様と共感できれば、こんな幸せな事はない、と思います。
どうぞ、これからもよろしくお願いいたします！
ガルプダウンカフェ　料理長　二野戸　敬浩