Wine

ワインセラー

Today's Glass Wine

■ Glass Champagne(シャンパン)

Jaquart "Mozaique" Brut
[ジャカ−ル モザイク ブリュット]・・・¥1,200

〜2008年に日本の初上陸したシャンパン。ふくよかでドライな味わい。

■ Vino Bianco(白ワイン)

Katabbo/Petriera Bianco
[カタッポ ペトリエラ ビアンコ](イタリア)・・・¥700

〜凝縮感と豊かな果実味が特徴

Chateau de Cugat Blanc
[シャトー ド キュガ ブラン] (フランス)・・・¥800

〜レモンのような爽やかな味わい。

Pio Cesare/Gavi
[ピオ・チェザーレ/ガヴィ] ・・・¥950

〜洋梨にかぶりついたようなフレッシュな味わい

■ Vino Rosso(赤ワイン)

Cannonau di Sardegna
[カンノナウ・ディ・サルディーニャ](イタリア)・・・¥700
〜カジュアルにピザやパスタと合わせて。南伊の代表種。
Farnese/Casale Vecchio
[ファルネーゼ/カサーレ ヴェッキオ](フランス)・・・¥800
〜滑らかなタンニンと凝縮感ある果実味。
San Biagio/Lisini
[サン・ヴィアジョ/リジーニ] (イタリア)・・・¥900
〜ブルネッロと同区画の若木を使用したフレッシュな赤。
Chateau Bel air
[シャトー ベレール](フランス)・・・¥1200
〜タンニン溢れるフルボディ。
Pruno/Drei Dona
[プルーノ/ドレイ・ドナ] (イタリア)・・・¥1,400
7年の熟成を経て、今が飲み頃のフルボディ。びっくりします!!
pgeup