特選魚介の炭焼き

・東北 貝の炭火焼盛り合わせ　￥2980

東北の海の恵みを様々な味わいから楽しめます。

・北海道活ホタテの炭火焼　(1ヶ）￥980

大振りなホタテは味わいも格別。

・東北秋田岩カキの炭火焼　(1ヶ）￥850

磯の香りが食欲をそそります。

・東北相馬活穴子の炭火焼　￥1480

白ワインやシェリー、勿論ビールともよく合います。

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Secondo piatto　メイン

東北と各地の名漁港から
・山形　サワラ 　(100g)　￥1380
・山形　天然小鯛　(100g)　￥1580
・七ヶ浜　コチ 　(100g)　￥1380

・・・こちらからお選び頂いたお好みの調理法でお作りします。

・炭火焼　・ムニエル ・アクアパッツァ

 

特選肉料理
・和牛ハラミ 野生ルッコラとタリアータに　(2人前)￥ 2890

炭火で焼いたハラミは素直に美味しい!!

・骨付き仔羊の炭火焼　夏野菜添え　(2人前) ￥2280

ジューシーに焼き上げます。野菜とヘルシーに。　　

・フランス産ビゴール豚のアロースト(2人前)　￥1850

育った環境の良さがこの豚の旨さです。

Verdura　野菜

・東北山形より 茹で上げ『だだちゃ豆』　￥680

ビールのおつまみにはコチラをまず!!

・完熟パパイヤのペペロンチーニ　￥600

さっぱりとしたおつまみです。一度おためしあれ！

・いろいろな夏野菜のバーニャカウダ仕立て　￥1280

旬のシャキシャキ野菜を彩りよく。

・野菜のスープ　生ハムのだしで　￥700

素材の甘みが際立つ、さらっとしたスープです。

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ワインのお供に

・ハム全部盛り（オリーブ、セミドライトマト付き）　￥1800

４種類のハム、サラミを盛り合わせる贅沢な一皿。

・チーズ５種盛り（ドライフルーツ＆蜂蜜付き）　￥1800

その日にあるチーズを５種盛り合わせます。

Dolce　デザート

・藤みのりのジュレ　アングレーズソース　￥800
・フレッシュチーズのタルト　イチジクの赤ワイン煮込み添え 　￥800
・ピンクグレープフルーツのグラニテ 　￥500