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 ALMAは三陸を中心にした東北の魚介と 野菜をたっぷり使ったイタリア料理。 フレンチシェフが作る、遊び心あるMENUが 日替わりで楽しめます。

Food Menu

特選魚介の炭焼き
Food Image ・東北 貝の炭火焼盛り合わせ ¥2980

東北の海の恵みを様々な味わいから楽しめます。

・北海道活ホタテの炭火焼 (1ヶ)¥980

大振りなホタテは味わいも格別。

・東北秋田岩カキの炭火焼 (1ヶ)¥850

磯の香りが食欲をそそります。

・東北相馬活穴子の炭火焼 ¥1480

白ワインやシェリー、勿論ビールともよく合います。

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Secondo piatto メイン
Food Image 東北と各地の名漁港から
・山形 サワラ  (100g) ¥1380
・山形 天然小鯛 (100g) ¥1580

・七ヶ浜 コチ  (100g) ¥1380

・・・こちらからお選び頂いたお好みの調理法でお作りします。

・炭火焼 ・ムニエル ・アクアパッツァ

 

特選肉料理
・和牛ハラミ 野生ルッコラとタリアータに (2人前)¥ 2890

炭火で焼いたハラミは素直に美味しい!!

・骨付き仔羊の炭火焼 夏野菜添え (2人前) ¥2280

ジューシーに焼き上げます。野菜とヘルシーに。  

・フランス産ビゴール豚のアロースト(2人前) ¥1850

育った環境の良さがこの豚の旨さです。

Verdura 野菜
・東北山形より 茹で上げ『だだちゃ豆』 ¥680

ビールのおつまみにはコチラをまず!!

・完熟パパイヤのペペロンチーニ ¥600

さっぱりとしたおつまみです。一度おためしあれ!

・いろいろな夏野菜のバーニャカウダ仕立て ¥1280

旬のシャキシャキ野菜を彩りよく。

・野菜のスープ 生ハムのだしで ¥700

素材の甘みが際立つ、さらっとしたスープです。

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ワインのお供に
・ハム全部盛り(オリーブ、セミドライトマト付き) ¥1800

4種類のハム、サラミを盛り合わせる贅沢な一皿。

・チーズ5種盛り(ドライフルーツ&蜂蜜付き) ¥1800

その日にあるチーズを5種盛り合わせます。

Dolce デザート
・藤みのりのジュレ アングレーズソース ¥800
・フレッシュチーズのタルト イチジクの赤ワイン煮込み添え  ¥800
・ピンクグレープフルーツのグラニテ  ¥500
Antipasto 前菜
Food Image ・東北相馬ベッコウソイのカルパッチョ 塩昆布風味 ¥1580

素材の味をそのままに、夏らしく。

・荒浜真イワシのマリネ にんにくと香草風味 ¥1280

爽やかなイワシのマリネ。鮮やかで香りの良いソースとご一緒に。

・鶏白レバーのテリーヌ 赤いベリーのソース ¥980

食感滑らかなテリーヌ、ソースとの相性も楽しめます。

・甘みたっぷりのメロンと24ヶ月熟成プロシュート ¥1380

ジューシーな甘みのメロンとしっとりしたハムを一緒に。

・東北岩手真木沢豚のプロシュートコット サラダ添え ¥1080

旨味のつまったボイルハム。ビールにもワインにも。

・活タコと夏野菜のフリット ¥1080

ビールのおつまみには断然こちらを。

・イタリアよりカンパーニャ水牛モッツァレラとフルーツトマトでつくる
 カプレーゼ ¥1780

絶品のモッツァレラに甘みあるトマトを合わせた力ある一皿。

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Primo piatto パスタ リゾット
Food Image ・東北相馬産活穴子とルッコラ、トマト(スパゲッティ) ¥1480

香ばしい穴子と絶妙な辛みの効いたパスタ。

・キノコと生ベーコン(キタッラ) ¥1380

キノコの風味とオリーブオイルが一足早い秋を感じさせます。

・夏野菜とカラスミ(スパゲッティーニ) ¥1380

太陽を沢山浴びた健康野菜とカラスミのアクセント。

・トマトたっぷりアラビアータ (スパゲッティ)  ¥1280

定番のアラビアータ。Simple is best.

・生ウニの冷製パスタ(スパゲッティーニ) ¥2180

とっても贅沢なこの季節だけの1品。              

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OPEN18:00〜26:00  CLOSE:MONDAY 〒150-0011東京都渋谷区東3-15-6 百百代ビル1F  03-5468-5737
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