

ALMAならではの魚介と野菜を中心にした計10皿の贅沢大皿コースです。
・いろいろ野菜のバーニャカウダ
・東北宮城産平目のカルパッチョ からすみ添え
・タスマニアサーモンと菜の花のマリネ マスタード風味
・東北丸森産プンタレッラのサラダ
・東北仙台牛のカルパッチョ グラニースミスのサラダ添え
・東北宮城産ツブ貝のブルギニヨンバター焼き
・東北秋田産アオリイカとアンチョビのスパゲッティ
・北海道産エゾ鹿のラグー 手打ちパッパルデッレ
・東北宮城石巻産桃生豚の炭火焼
・その日のデザート (コーヒーorエスプレッソorアールグレイティー付き)
※メニューは仕入れにより変更になる場合があります。
*旬の素材を贅沢に使ったおすすめコース。
デートや記念日、ご接待などにお使い頂けるプランです。
※ある日のメニュー
・東北宮城ホッキ貝の炭火焼
・最適調理した野菜の盛り合わせ プロシュート添え
・厚切りサーモンの低温コンフィ ホワイトアスパラ添え
・野菜の軽いラグーとからすみ 手打ちストロッツァプレッティ
・東北山形平田牧場三元豚ロースの炭火焼
・金柑のコンポート ・ティラミス
(デザートにメッセージなどお付けできます。)
(コーヒーorエスプレッソorアールグレイティー付き)

